Qualität und Frische

Darauf legt Küchenchef Uwe Kasprzyk ganz besonderen Wert.

Marktfrische Zutaten aus der Region und saisonale Gerichte bestimmen die Speisekarte. Ob Spargel im Mai, ein leichter Fisch im Sommer, Wildgerichte im Herbst oder die traditionelle Weihnachtsgans – wir verwöhnen Sie auf unsere »feine schwäbische Art«.

Egal, ob Sie die deftig schwäbische oder die leichte Genussküche bevorzugen – es bleiben keine Wünsche offen.